Butterfly Lovers 1
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大杂烩PIZZA 我一定要学会

啥事都有头一次 大家见笑了

面饼材料:面粉280克 黄油20克 盐1/2勺 糖1勺 酵母5克
其他材料:洋葱适量 番茄沙司适量 (青椒圈 玉米粒 青豆粒各适量)
我喜欢吃菠萝 所以没加青椒圈 一个蛋黄液
小火腿适量 (都没有来得及去称多少)

1.先把酵母放在180毫升的温水静置10分钟. 把面粉,酵母水,盐,糖,黄油搅拌均匀。一定要揉到面团光滑!


2.静置2个小时,把面团减肥,然后擀成批萨盘大小;接着在批萨盘刷上一层油,再把面饼放在批萨盘里整理,整理好 后,用叉子在面饼上扎一些小眼。

3.把番茄沙司刷在面饼上,番茄沙司用黄油炒过,里面加了洋葱碎末和黑胡椒!
铺一层马苏里芝士.码上洋葱丝码上洋葱丝.再码上我最爱的菠萝丁. 再铺上火腿,再加一层芝士.

4.烤箱预热200度,把PIZZA放入烤箱 20-25分钟就可以吃了。

小心烫哦~



放一个成型图...


2.jpg
29 Aug 2008 12:48



1.jpg
29 Aug 2008 12:48


超级擀面杖+MINI小烤盘+伤痕累累的小面饼

3.jpg
29 Aug 2008 12:48


不好意思 照片有些零乱 因为有的照片格式不合格 我挑着传的 见谅了.....


4.jpg
29 Aug 2008 12:48



最后来一张特写- 猪豆子不出丝的PIZZA


5.jpg
29 Aug 2008 12:48
:monkey59 :monkey59 :monkey59
美食啊!
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